大部分人对厨房都有着很深的执念，一日三餐，厨房承载着一家人的饮食。寸土寸金的城市里，梦想远比想像中的潦草。可是，每当看到厨房里的那一抹光亮，仿佛躁动不安的生活也会变得温暖起来。

所以，不管男女，会做饭的人总是自带光芒。但是，如果厨房设计不好，做饭的人不仅累，还耽误时间。

厨房的基本动线是洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（炉灶）按顺序进行，可以顺时针，也可以逆时针。

如果你家的厨房足够大，不妨升级为：择菜（台面）→洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（炉灶）→熟菜（台面）

这样所有的功能需求全部都在厨房里完成，是非常节省时间的。

具体的尺寸参考如下：

水槽区：800mm；

切菜区：600mm；

炉灶区：900mm；

其他区：400mm；

台面深度：520mm~650mm；

吊柜深度：320~350mm。

在一面墙上设置橱柜，水槽、灶具和储物，所有操作都在一条直线上完成，节省空间。通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用，是小户型的首选。

我们先来还原一下做饭的场景：

因为水池是凹槽，而锅和灶台是向上占用空间的，这就会导致做个饭洗菜、洗碗时都要弯腰，炒菜时要弓着胳膊，做完一顿饭累的也没啥心情吃了。

如果我们把水槽位置调高，灶台区调低，不管是洗菜还是炒菜，身体都处于一个放松的状态，对于喜欢做饭的人来说反而是一种享受。

那么，如何确定台面的高度？一般灶台的高度是80-90cm，水槽台面有10cm左右的高度差。

为了确保使用更舒适，我们可以根据家人的身高定制最合适的高度。确定灶台最佳高度的公式是：身高/2+5~10（cm）

ps：为保证炒菜时右臂可以完成伸展开，灶台两边各留出200mm。

吊柜的高度是由地柜的高度、地柜进深和主人的身高决定的，一般设计时至少要满足2个条件：

一般吊柜的进深在300-350mm，距离灶台台面700mm的高度。

地柜的高度一般距离地面850mm左右，是根据灶台的高度而定的。

地柜一般有隔板式和抽屉式，相比较而言抽屉式更方便。

收纳的原则是：上轻下重中间常用。

好看的厨房连食物都是闪闪发光的，这些只是最基础的设计，如果还想提高舒适度，可以加个中岛。